Περιγραφή
Το χρώμα της σημερινής μπύρας είναι σκουρόξανθο με αρκετό, συνεκτικό, κρεμώδη, υπόλευκο αφρό μεγάλης διάρκειας. Τα αρώματά της είναι βυνώδη, με νότες καραμέλας βουτύρου και ανθών. Το σώμα της είναι ελαφρύ και με χαμηλή ανθράκωση. Η γεύση της είναι πάρα πολύ καλή, ξεδιψαστική, λίγο φρουτώδης με απαλές νότες εσπεριδοειδών, καραμέλας και τη χαρακτηριστική πικράδα των αγγλικών IPA. Τέλος η επίγευσή της είναι ξηρή και πικρή και με μεγάλη διάρκεια.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.