Περιγραφή
Βύνη: Pilsner Malt, Munich Malt, Crystal Malt
Λυκίσκος: Ολόκληρος λυκίσκος των γερμανικών ποικιλιών Northern Brewer και Perle και του Νεοζηλανδέζικου Motueca
Ζύμες: Βυθοζύμωτες μαγιές, ζύμωση σε θερμοκρασία 10-13οC, ωρίμανση 6 εβδομάδων σε χαμηλές θερμοκρασίες
Αλκοόλη: 5.0% vol
Βαθμοί Πικράδας: 27 IBU
- Φρέσκια, μη παστεριωμένη, φιλτραρισμένη μπύρα
- Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 4-6oC
- Χρυσοκίτρινο χρώμα, με κρεμώδη συμπαγή αφρό
- Χαρακτηρίζεται από έντονα αρώματα λουλουδιών, κίτρου και λυκίσκου
- Ελαφρώς γλυκιά γεύση, με διακριτική παρουσία βύνης, δροσιστική οξύτητα και πικράδα, που αναδεικνύουν την έντονα αρωματική επίγευση, όπου κυριαρχούν τα αρώματα λουλουδιών, καραμέλας και ανθόμελου
Βραβεύσεις: International Beer Challenge 2013 – Χάλκινο Μετάλλιο
International Beer Challenge 2010 – Χρυσό Μετάλλιο for Design & Packaging
Βραβείο Ποιότητας “Γαστρονόμος 2013” Κατηγορία Ποτού
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.